根据中国民航的规定，旅客携带的液态物品单件容积不得超过100毫升，且所有液态物品需放在一个透明、可重新密封的塑料袋中，该塑料袋的容量通常不得超过1升。因此，如果你携带的洗发水是1000ml的瓶装，即使内容物可能不足100ml，由于瓶身容量超过了100ml的限制，你需要办理托运手续。
请确保遵守航空公司的具体规定，因为不同航空公司可能有细微差别。建议出行前与航空公司联系，获取最准确的信息
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