过年桌子上有什么肉

春节家家户户餐桌上都少不了的猪肉

猪肉是中国餐桌上最常见的肉类之一，也是春节期间餐桌上必不可少的菜肴，在2021年春节期间，中国猪肉消费量预计达到1000万吨，猪肉价格也创下了历史新高。猪肉的烹饪方法多种多样，可以红烧、清蒸、烧烤、腊肉、香肠等，深受中国人喜爱。

春节餐桌上常见的海鲜

除猪肉外，海鲜也是春节餐桌上必不可少的菜肴，在2021年春节期间，中国海鲜消费量预计达到150万吨，海鲜价格也创下了历史新高。海鲜的烹饪方法也多种多样，可以清蒸、油炸、红烧、咖喱、炖汤等，深受中国人喜爱。

春节餐桌上常见的其他肉类

除了猪肉和海鲜外，春节餐桌上还会有其他肉类，如鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等，这些肉类的烹饪方法也多种多样，可以红烧、清蒸、烧烤、腊肉、香肠等，深受中国人喜爱。